2011年11月28日月曜日

ありがとうございました


オープンして3週間。

いろいろなラオスの

VIPにご来店いただいてますが

日本のVIPもご来店。





森 元首相です。

気さくないい人でした。

機会があったら

また来て下さいね。


2011年11月22日火曜日

ソムくん日記


勝手にオレの

麗しいバック撮りやがって。





群馬、東京、バンコク、ビエンチャン

世界を渡っているオレは

やっぱ後ろ姿も

インターなナショナルだな。


FUJI @ LAOS その後


オープンして10日が過ぎました。

FUJI@LAOS.

ほんと波瀾万丈な立ち上げ一ヶ月

だったけど

順調です。





30%、20%OFFが終わっても

毎日満席。

ほんと感謝。

バンコク帰国まで

あと355日…

長い…


近所の日本食


シェフと妻と3人で

偵察がてら近所の日本料理屋

と、言うよりは食堂へ。

カツカレーを注文。




ありがとう。

とてつもなく不味かった。

食えなかった…

カツだけ食べたけど

胃もたれ、嗚咽が絶えませんでした。

うちはほんとクオリティーが高いんだと

ホント思いました。


2011年11月17日木曜日

ソムくん日記


毎朝毎朝

近所の犬ッコロがうれせんだよなぁ。

まったくよ


家の中から

バカな犬ッコロを眺めて

昼寝でもすっか。

ラオスの通貨


ラオスには硬貨が存在しません。

紙幣のみ。

500、1000
2000、5000
10000、20000
50000

こんなにも。




最大が50000と思いきや

100000も存在してました。

こんなに紙幣が多い国なのに

それ専用のレジとかが開発されてないため

超不便。


2011年11月13日日曜日

ワンピース


ワンピース出ましたね。

バンコクからヘルプに来てくれた

同僚が買ってきてくれました。





なんか今のこのシリーズ

あまり面白くない…

マーさんはね

なにはともあれ

何もないラオスでは

貴重品。

FUJI @ LAOS


やっと落ち着いた…

FUJI @ LAOS

オープン致しました。



工事立ち会いから2週間。

早3週間

休みなく

体が限界になってきました。

なにはともあれ

オープン出来て

よかったよかった。


2011年11月6日日曜日

ホームメイド


仕事の帰り道

ぶらぶらと歩いていると

ホームメイドハンバーガーの文字

そそられるがままに

行ってきました。





ファーストフードと同じ作りの店内。

いい匂いが立ちこめていました。


ボリュームはありませんが

味はまさにホームメイド。

とても美味しかったです。


ドレッシングもいいお味。

ハズレがない。

ラオスの食は

ほんとにうまい。

2011年11月2日水曜日

ワインクーラー

コンビニでずっと気になっていた

ワインクーラーを購入。

飲んでみて納得。

うまい!




ライチ味のスパークリング。

日本だったらばかウケすること

間違いなし。

2011年11月1日火曜日

リバーサイドレストラン その2


こんな明るいけど

もう19:00。

18日ぶりの半休。





ビアラオの生!

それもタワー。

ビアラオね

うまいのよ〜それが。


きのこだらけと思ったら

トムヤムヘッ(きのこトムヤム)だった。

これは絶品でした。


ラオス版ナムプリック。

これはタイ勝ち。

渡ラオスしたら

一緒に行きましょ。

奥様。

リバーサイドレストラン


雄大なメコン川をみながら

食事がしたい!

ってことで行ってきました。



名前は…LBCでいいのかな?

Laos Beer Coの略?


最高のロケーション。

妻と来たかったけど

今回は


男6人…

新店準備で休みなしで仕事してる

電気関係スタッフたちです。


日が沈むにつれて

なんとなく

黄昏れたくなりました。

どうしたらいいだろう

 復習したい。 どうしたらいいだろう。 人生メチャクチャのされて 1人になると思い出す。