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のほほ〜んBangkok ♬リターンズ
半年間休んでましたが復活!妻と(変わらず)愛猫3匹(1匹増えた)でバンコクで11年目。(1年はラオス駐在)
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10月 04, 2010
タイ人日本料理②連発
うちのタイ人コックが
作った創作日本料理を紹介。
これはソンポーンくん作。
生のマグロにスパイシーマヨ
を絡めて
とびっ子とカイワレをトッピング。
ビールに合う事間違いなしの味。
これはアノンくん作。
アスパラを生鯵で巻いて
照焼にした料理。
これは日本酒にぴったりな味。
両方ともとても美味しかったです
★
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