バクテー

ブギッビタンを散策。

でもこの日は猛暑で…

もう根を上げそうなその時

修ちゃんが

『バクテーね、バクテー』っと…

そ…そうだった…

すっかり忘れてた…

ってことで頑張って歩きましたよ。

ガイドブックにも載ってるけど

ローカルにもかなり人気みたい

『新峰ーしんぽうー』に行ってきました。

そう、修ちゃんのマレーシア最大の目的は

ここのバクテーを食べること！

最初に豆腐料理。

さっぱりと冷や奴感覚で頼んだら

温かい豆腐…

味は良かったけど…

じゃーーーーーーん！

バクテー。

漢方で煮込んだ豚肉です。

上の豆腐もそうなんだけど

見た目よりもかなり薄味で。

醤油差して食べました。

このお店、客が途切れることはありませんでした。

サービスは雑よ？

冷房ないしね。

結果、飲食って

味なんだなーって痛感。